L'ENCYCL'EAU

La fiche technique regroupe différentes propriétés physico-chimiques de l'eau. L'image titre est la représentation de la molécule d'eau sous forme d'orbitales moléculaires.
Les formes bleu et rouge représentent les lieus où l'on est susceptible (à 95%) de rencontrer un des électrons de la molécule d'eau (en bleu, les électrons des hydrogènes et en rouge ceux de l'oxygène).